Мы рождены, чтоб сказку сделать былью

[Tankiro]

Fucker,
Написал ты здраво, но все равно считаю что сахарка надо поменьше кушать, а лучше вообще исключить)

[YoYo]

Fucker, Вот реально редко вижу настолько здравые мнения насчет сахара и быстрых углей.
Сам придерживаюсь такого же мнения.
Единственная проблема с сахаром в том что у современного городского жителя уже столько медких проблем со здоровьем, что нормальное усваивание быстрых углеводов просто не работает. Потому да сахар часто может быть вреден, но не изза самого сахара, а из-за других проблем.

Больше всего смешит когда активно продвигают не ешьте сахар, а например только глюкозу или только фруктозу. По факту чистая сахароза имеет значительно меньше побочек при чрезмерном приеме чем чистые глюкоза или фруктоза.
От фруктозы кстати значительно быстрее развивается инсулинорезистентность. Понятно что не напрямую, т.к. цикл длинный, но чисто по статистике у группы людей заменивший сахар на фруктозу резистентность была выше.

Т,е. все что это я написал не к тому что сахар вреден, а к тому что его можно и иногда нужно ограничивать кратковременно на период решения других проблем с организмом, а постоянно ограничивать - полный бред. И понятно что это для в общем более менее здорового организма, т.к. когда диабет - это совсем другая ситуация

Кстати в современных продуктах часто как раз нет сахара, а есть глюкозный или фруктозный сироп или их смесь (чаще всего), т.к. они более сладкие чем сахар.

А сахаро заменители - это вообще дичь (инсулин все равно скачет вверх даже без увеличения глюкозы в крови)

[applikator]

YoYo,

Кстати в современных продуктах часто как раз нет сахара, а есть глюкозный или фруктозный сироп или их смесь (чаще всего), т.к. они более сладкие чем сахар.

Глюкозный сироп в соках, вместо сахара, по моим ощущениям это двойной удар по поджелудочной, иногда прям нехорошо бывало, когда пил за раз пачку такого сока. Как понимаю, они этой сладостью скрадывают отсутствие насыщенного вкуса у сока.

[YoYo]

Как понимаю, они этой сладостью скрадывают отсутствие насыщенного вкуса у сока.

именно Сейчас сладостью пытаются заменить вкус. Раз типа сладко - значит вкусно. Но по факту - это не так

[Tankiro]

YoYo,
синтетические соки с магазина вообще зло

[YoYo]

синтетические соки с магазина вообще зло

так кто ж спорит

Также добавлю что я не пропагандирую жрать один сахар килограммами. Но и сильно или полностью ограничивать надо только по медицинским показаниям. А так это бесполезно и даже вредно

[tutut]

Я когда на вахты устроился, у меня гормоналка бахх и перестроилась, - начал активно вес набирать! Исключил из рациона хлеб и сахар - вес нормализовался. Чай-кофе уже давно привык пить несладкими, даже нравиться, вкус чувствуешь. Хлеб вначале заменял огурцами или помидорами, теперь уже совсем забыл про него. Вес если и набираю, то пипец как медленно, скидываю быстро, счастлив!

[мага21]

Исключил из рациона хлеб

Я ДИАБЕТИЧЕСКИЙ ХЛЕБ ЖРУ , ГОВОРЯТ ОЧ ПОЛЕЗНЫЙ

[Tankiro]

мага21,
любой хлеб магазинный  вреден, так как там термофильные дрожжи, это очень вредная хрень.

Я сам свой хлеб пеку с пророщенных зерен в хлебопечке, на живой ржаной закваске. После него магазинную синтетику уже даже видеть не хочется

[Трунд]

Tankiro,

Я сам свой хлеб пеку

Когда свою булочную откроешь?