Салаты !

[Бюрократ]

Решил вам подсунуть пару салатов, которые к недавнему дню рождения делали.

1) Традиционная "Мимоза", но тунца заменяем на печень трески. Получается нежнейшая штука.
2) 1 килограмм варёных  креветок,
2/3 стакана риса, 200 г  тёртого пармезана,
3 средних свежих огурца, 1 очищенный лимон,
4 варёных яйца, зелень, соль, перец по вкусу, майонез.
Всё порезать мелко и перемешать.

[Муланка]

Чрезвычайно простой и вкусный салат (скорее закуска).
Трём на крупной тёрке голландский сыр, мелкой соломкой режем варенную колбасу типа Докторской(в равных пропорциях с сыром), додаем майонез и тщательно перемешиваем. Сверху крошим измельченные чипсы по вкусу. Но только на каждую порцию закуски нужно отдельно крошить чипсы, т.к. если вы сразу смешаете их в салатнице, то через некоторое время они розмякнут и все получится неефектно  
Приятного аппетита!

[Дита]

Муланка, салат наверно называется "расти попа"  верю что вкусно , но после такой закуски не кушать, а в тренажерный зал бежать надо будет

[Рыжий хвостик]

самый полезный в отношении попы салат))))
это капуста свежая, на терочке, уксус, сахар, соль, морковка и раст.масло.....и вкусно и жутко полезно.
я еще туда укропу много кладу)

[Frey]

Рыжий хвостик
Кстати, неплохо туда добавить морской капусты. Она очень полезна. А соль заменить на соевый соус. Будет вообще обалденно!  

[Бюрократ]

Муланка
Интригующая идея с чипсами! Попробую обязательно.
Дита

салат наверно называется "расти попа"  верю что вкусно , но после такой закуски не кушать, а в тренажерный зал бежать надо будет

В тренажёрный зал нужно по любому бежать.  
Рыжий хвостик
Frey
А можно вместо морской капусты добавить клюкву - тоже тема.

[Frey]

Муланка
Это что то вроде берлинского, только вместо яиц чипсы.
Бюрократ

А можно вместо морской капусты добавить клюкву - тоже тема. 

Я вообще люблю кисломаринованные салаты  

[Бюрократ]

Frey

Я вообще люблю кисломаринованные салаты

Ещё бы. Водку-то, поди, ключница делала?        

[Bellissima]

Киевский

Свежую белокочанную капусту рубим, посыпаем солью, перетираем руками, яблоки разрезаем на 4 части, удаляем сердцевину, чистим и шинкуем соломкой. Грецкие орехи подсуживаем в духовке, чистим измельчаем. Твердый сыр натираем на мелкой терке.
Капусту смешиваем с яблоками, добавляем корицу, соль, сахар, разведенную лимонную кислоту. Заправляем майонезом и укладываем в салатник горкой. Посыпаем измельченной зеленью петрушки, орехами, тертым сыром, украшаем веточками зелени, дольками яблок, лимонов.

На 0, 5 кг капусты - 3 яблока, около 100 г сыра, полстакана измельченных орехов, все остальное - по вкусу.

А вот еще много [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь] [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь]

Buon appetito, ragazzi!

[Бюрократ]

А вот какой я сегодня сделал!
спарассис (гриб такой - его ещё "кораллом" или "гребешком" называют), свежие огурцы, помидоры, маринованные мидии и трава. Заправлял соевым соусом, оливковым маслом и лимонным соком.  
А вот так  он выглядит:

[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь]