Банка

[Маргаритовна]

чох (китайская монета)

[conchik]

чжунцзы (китайские треугольные пирожки)

[Маргаритовна]

чумиза (хлебное растение)

[conchik]

чорба  (молдавский, румынский, болгарский  мясной суп с квасом)

[Маргаритовна]

чуду (аварские лепёшки)

[conchik]

чулкан (сорт ржи)

[Маргаритовна]

чуруки (манильские сигары)

[conchik]

челиг (молодой охотничий сокол)

[rambler17]

НАТАЛЁК

Или узбекских мантов? Не?

Нет. Чучвара от пельмени отличается только способом изготовления, а варится также как и пельмени. Мясо и лук не пропускаются через мясорубку, а мелко рубятся ножом. В фарш также может добавляться тмин. Заготовки из теста для чучвары никогда не делаются отдельно для каждого «пельменя». Раскатывается один большой лист теста и режется на ромбики минимального размера, чтобы суметь положить на него комочек мясной начинки, пререгнув тесто слепить его минимальным конвертиком -- капелькой. Чучвара подаётся почти всегда с бульоном и поэтому скорее напоминает первое блюдо. К чучваре приправой служат столовый уксус, мелко нарезанная зелень, соусы из мелко нарезанных помидоров, паприки и острого стручкового перца.

[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь]

[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь]

[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь]

[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь]

[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь]

[НАТАЛЁК]

conchik

хотя на Й одно слово уже придумал

По моему, там, кроме йода уже ниче положишь...  

rambler17

Чучвара подаётся почти всегда с бульоном

Ну пельмени, тоже едят с бульоном (кто как пожелает)...


Я так полагаю, с новой буквы сегодня?  

На Ф, кот. я предлагала раннее или кто то еще какую предложит?