23 февраля 2024, 04:41:48

Новости:

Узнай первым о новых темах и ответах в Telegram канале:  @gratis_forum


Опубликована десятка самых полезных продуктов

Автор doctorlama, 19 октября 2005, 10:04:46

0 Пользователей и 1 гость просматривают эту тему.

doctorlama

ЦитироватьОпубликована десятка самых полезных продуктов
Правильное питание может помочь человеку оставаться молодым и в пожилом возрасте. Когда люди становятся старше, им нужно меньше пищи, но больше питательных веществ, чтобы сохранить здоровье. Чтобы сберечь здоровье, необходимо придерживаться правильного питания. Газета The Daily Mirror (перевод на сайте [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь]) публикует десятку наиболее полезных продуктов для тех, кто хочет правильно питаться.


1. Коричневый рис

Многие избегают углеводов, потому что от них, по общему мнению, толстеют. Но они очень важны для поддержания энергетического уровня. Не забывайте о продуктах из цельного зерна: коричневом рисе, хлебе и кашах, которые содержат много волокна.

Это поможет снизить уровень холестерина, уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака прямой кишки, камней в желчном пузыре, диабета и ожирения, это также жизненно важно для здоровья кишечника, который с возрастом становится менее активным.

2. Куриные яйца

О куриных яйцах часто отзываются плохо, но они являются источником белка и лютеина, который защищает глаза от катаракты. Исследования дают основание полагать, что они предотвращают образование тромбов, снижая риск инфаркта и инсульта. По данным недавнего исследования, потребление 6 яиц в неделю снижает риск рака молочной железы на 44%.

Сегодня диетологи говорят, что 1-2 яйца в день не повышает уровень холестерина, так как организм сам производит холестерин из насыщенных жиров, а не получает его с богатыми холестерином продуктами, к которым относятся яйца.

3. Молоко

С возрастом наша потребность в кальции возрастает, поэтому важно включить в ежедневный рацион богатые кальцием продукты. Обезжиренное коровье молоко очень полезно для здоровья. Оно богато кальцием, необходимым для костей и профилактики остеопороза.

Пейте ежедневно два стакана обезжиренного молока или включите в свой рацион обезжиренные йогурты и богатые кальцием фрукты.


4. Шпинат

В этом продукте больше питательных веществ, чем в любом другом. Это источник железа, витаминов C, A и K и антиоксидантов, помогающих нам защититься от инфаркта и инсульта. Шпинат защищает от рака прямой кишки, остеопороза и артритов. Как и яйца, он богат лютеином, полезным для глаз, так что ешьте на завтрак яйца со шпинатом.

5. Бананы

Всего один желтый плод содержит 467 мг калия, который нужен, чтобы мышцы (особенно сердечная) оставались сильными и здоровыми. Он также помогает снизить артериальное давление. Бананы являются также источником волокна, предотвращающего сердечно-сосудистые заболевания, они нейтрализуют кислоту, так что полезны для лечения изжоги.

Добавьте порезанный банан в овсянку или разотрите его в блендере с йогуртом или молоком и небольшим количеством фруктового сока. Источниками калия являются также чечевица, сардины и курага.

6. Курятина

Это самое здоровое мясо. Употребляйте грудки, в которых мало жира, и снимайте кожу. Кроме того, курица богата белками и предотвращает снижение массы костей. Это также источник селена, предотвращающего рак, и витаминов группы B, повышающих уровень энергии и усиливающих работу мозга.

7. Лососина

Она богата жирами группы omega-3, снижающими уровень холестерина, защищающими от некоторых видов рака и предотвращающими образование тромбов.

Исследования показывают, что лососина облегчает депрессивные состояния и предотвращает потерю памяти. Она содержит никотиновую кислоту, которая, по некоторым данным, защищает от болезни Альцгеймера.

Поставьте себе задачу есть свежую или консервированную лососину не реже 3 раз в неделю. Жиры группы omega-3 содержатся также в грецких орехах.


8. Черника

В этом маленьком чуде немного калорий, но масса питательных веществ. Черника содержит антиоксиданты, помогающие предотвратить катаракту, глаукому, расширение вен, геморрой, язву желудка, сердечно-сосудистые заболевания и рак.

Черника помогает уменьшить нарушения деятельности мозга после инсульта и смягчает воспаление пищеварительного тракта, помогая справиться с расстройствами желудка.

9. Травы

С возрастом у нас притупляется чувство вкуса, и легче всего добавить соли, чтобы еда казалась вкуснее. Но соль повышает артериальное давление, и лучше добавлять в пищу травы и специи. Вкус свежих трав сильнее, но ради удобства можно держать на кухне ассортимент сушеных трав.

10. Чеснок

У этой маленькой луковицы есть большие преимущества. Чеснок помогает предотвратить рак и сердечно-сосудистые заболевания, снижает риск инсульта. Он также обладает противовоспалительным действием, помогая уменьшить боль и отеки при артритах. Он полезен и диабетикам. Если вы не выносите его запах, употребляйте чесночные капсулы.


Газета также публикует список 4 продуктов, которых следует избегать.

Сладости - они заставят вас набрать вес, поскольку в них много калорий, но нет полезных веществ. Ограничьте потребление сахара.

Соль - она повышает давление. Берегитесь также соли, "спрятанной" в соусах и подливках.

Спиртное - не пейте больше 2 порций спиртного в день, оно содержит много калорий и мешает организму усваивать витамины. Наиболее здоровый вариант - красное вино.

Насыщенные жиры - они содержатся в мясе, сыре, куриной коже и мороженом. Они повышают уровень холестерина и способствуют увеличению веса.

termin

21 октября 2005, 16:04:07 #1 Последнее редактирование: 21 октября 2005, 16:04:39 от termin
doctorlama
Цитировать1. Коричневый рис
однозначно рулит, ну или красный. Неплохой по соотношению цена-качество "Индигирка" (так вроде).
Цитировать3. Молоко
Вааще не воспринимаю, для меня это тошнотворное  B) .
Разделяю мнение, что молоко для взрослого органиЗЬма далеко не так полезено, как для детенышей. Тут дело не в кальцие (его мона получать и из кисло-молочных продуХтав) а в каких то веществах (склероз проклятый), которые ТОКА для малышей. Так что творог, ряженки, кефирчик, йогурты и т.д. Хотя чего бы я не говорил, народ молоко фсе равно пьет  :(
Цитировать5. Бананы
Рулят, особенно после тренировки.
Цитировать6. Курятина
Почти целиком усваивается, причем очень быстро (спортсмены едят после взвешивания), мало шлаков.
Цитировать7. Лососина
Угу, 100 пудоф! Кста, вот рецептик: Свежую лососину (сырую) порезать мелко с яблоками, заправить майонезом и кушать.
Цитировать8. Черника
Точняк!
Цитировать9. Травы
Угу!
Цитировать10. Чеснок
+ Вампиры кусать не будуТЬ  :D
Все будет хорошо.... в крайнем случае - нет (с) А.К.

MAINphoenix

termin
ЦитироватьРазделяю мнение, что молоко для взрослого органиЗЬма далеко не так полезено, как для детенышей.

как понять "разделяю мнение"? Это ты так считаешь или учены выстроили гипотезу и ты считаешь, что она верна. А то я разделяю мнение, что Дэвид Бэкхем - пришелец с Юпитера :lol:
Стакан молока и одна доза рентгеновского излучения или ФЛГ в твоем организме нейтрализуется. Конечно, можно и кефирчиком забить... Но кроме того молоко - не только источник кальция. Тут тебе и жиров-углеводов да хрена, а кальций чем помешал? Странное мнение насчет молока.
doctorlama
Цитировать, сыре,


а я вот читал, что сыр полезнее практически мяса. Огромное содержание витамина Е позволяет успешно предотвращать раннее старение, так как именно этот витамин способствует борьбе со свободными радикалами(причина разрушения клеток). Вообще, попозже напечатаю то, что я читал про сыр ;)  
Единственное извращение это отсутствие секса. Всё остальное - дело выбора каждого. (З.Фрейд)

Jsem bezvyhradny ateista, az se bojim, ze me panbuh potresta = Я настолько ярый атеист, что боюсь, как бы меня Господь не покарал
Яра Цимрман


Он потерял веру. Потому что обрел уверенность.
Доминик Опольский

termin

MAINphoenix
Да, это выводы были сделаны по результатам научных изысканий россйских ученых. Читал давно, ссылку уже не найдешь.
Все будет хорошо.... в крайнем случае - нет (с) А.К.



По всем вопросам пишите по адресу gratispp@mail.ru