В  последнее  время  очень  начал  нравится  горький  шоколад  "Победа  вкуса"  72% какао.

И  ещё  пристрастились  с  моими  детишками  покупать  какао  бобы  и  какао  масло  и  сами  теперь   миксуем  по  вкусу, но  не  менее  70%  кокао.
Вот  в  этом  случае  мы  точно  знаем,  что  оно  без  химии.
Какао  бобы  моем,  чистим от  шелухи,  перемалываем  в  кофемолке  ручной,  добавляем  какао  масло  и  сахарную   пудру  по  вкусу, всё  это  топится  на  водяной  бане  и  после  образования  однородной  массы  выливается  в  формочки.
Я   накупил  их  всякие - разные  в  форме  зверюшек  и т.д. ,  теперь  если  вечером  нечем  себя  занять - делаем  лучший  в  мире   шоколад .  

Желаю  Всем  притного  аппетита  и  Здоровья !